Canapé catering i København

Canapéer tænkt som en smagsmenu

Vi ser et canapé-udvalg som en lille smagsmenu. Hver bid har sin egen idé — en sprød tartelet, en delikat crudo, en grøntsag i sæson — og tilsammen bevæger de sig fra friske og lette smage til de mere fyldige og slutter med noget sødt.

Vores køkken har rødder i den italienske madkultur og er formet af nordiske råvarer og præcision, så canapéerne er raffinerede uden at blive højtidelige.

Arrangementer med canapéer

Canapéer er kernen i mange af vores arrangementer i København: firmareceptioner og kundearrangementer, produktlanceringer, ambassadearrangementer, ferniseringer, private fester, fødselsdage og velkomstreceptioner til bryllupper.

De fungerer perfekt, når gæsterne står og mingler — eller som en åbning før en siddende middag.

Vegetariske canapéer, kød, fisk og dessert

Alle udvalg er skræddersyede. En typisk menu kombinerer vegetariske bidder, fisk og skaldyr som laks eller crudo, canapéer med kød og små desserter. Vi afstemmer balancen efter jeres gæster og sæsonen og tager gerne hensyn til allergier og kostbehov.

Service, drikkevarer og detaljerne

Til receptioner kan vi stille med tjenere, der går rundt med canapéerne, et vinkort der passer til maden samt leje af tallerkener, glas og bestik. Vi aftaler tidsplan og opstilling med jeres lokale eller kontor, så alt glider.

Hvor vi leverer canapé catering

Vores køkken ligger i Kødbyen, og vi leverer canapéer til kontorer, selskabslokaler og private hjem i København og Storkøbenhavn. Arrangementer andre steder i Danmark kan aftales.